X
Чайный магазин        Чайный гид        Оплата и доставка        Сотрудничество        Контакты        Подарки        Здоровье
X
Главная / Улуны

Многие не сразу понимают, что такое улуны, и ошибочно считают, что это какой-то сорт чая. На самом деле это не так. На самом деле Улуны – это целая группа китайских чаев. Это десятки сортов, десятки ароматов и потрясающих вкусов. Огромное количество китайских чаев могут называться улунами. Строго говоря, улун – это способ обработки чайного листа.
Улуны выращиваются в южных провинциях Китая. И каждая из этих провинций производит свои собственные сорта Улунов. Например, есть гуандунские улуны – это улуны, выращенные в провинции Гуандун. Или южно-фуцзяньские улуны – улуны, выращенные на юге профинции Фуцзянь. (К ним же относится легендарный Тегуаньинь). Или еще, например, северо-фуцзяньские Улуны (это знаменитые Дахунпао, Шуйсянь и Жоугуй). Улунов существует огромное множество. И каждый вид Улуна собирают с определенного вида чайного дерева. Например, для Тегуаньинь - это 毛蟹Maoxie). А для Дахунпао - это 大红袍(Da Hong Pao).
Разные сорта чайного дерева дают разные виды Улунов. Улуны принципиально можно разделить на две подгруппы. Это светлые улуны и темные улуны. К светлым относятся все те, что зеленого цвета. К темным - темные. Тегуаньинь – светлый улун. Дахунпао – темный. :)

Сортировать по:
2016 © Almatea. Все права защищены.
Служба заботы о пользователях:
+7 708 544 33 96
Мы принимаем: